抗慢性病：粒線體食物增強 5 個粒線體功能與粒線體修復(轉載)
抗慢性病：粒線體食物增強 5 個粒線體功能與粒線體修復 更新日期：2024-12-31） 作者：血清素幫幫忙 抗慢性病：粒線體食 隨著年齡的增長，我們的身體逐漸面臨衰老過程中的各種挑戰。 其中，包括細胞功能的衰退和慢性病的增加。 「粒線體」，作為細胞的能量工廠，扮演著至關重要的角色。 隨著時間的推移，粒線體的功能會逐漸下降，這不僅是衰老的標誌，也是多種「慢性病的根源」之一。 為了對抗衰老和慢性病，越來越多的研究表明，維護和增強粒線體功能可以成為一種有效的策略。 這篇文章將介紹 3 類有助於增強粒線體功能和修復的食物，讓你在抗衰老和抗慢性病的路上邁出一大步。 粒線體是什麼？ 粒線體（Mitochondria）是細胞中的能量工廠，負責將食物中的營養轉換為細胞所需的能量（ATP）。 粒線體內含有自己的DNA，這也是粒線體能夠自我複製和調控一些生理過程的原因之一。 此外，它還在多種細胞過程中扮演著關鍵角色，如：新陳代謝、細胞死亡、鈣離子平衡。 粒線體是一種 雙層膜結構 ，內外兩層膜分別有不同的功能。 外膜是平滑的，允許小分子通過。 內膜則具有高度褶皺結構，形成內膜摺疊。 如此一來，大大增加了其表面積，可以讓它產生更多能量。 粒線體 5 大功能 一、 能量生產與細胞代謝 粒線體的最主要功能是製造 ATP，這是細胞的能量來源 。 這些 ATP 幫助細胞完成各種工作。 能夠將食物中的糖分和脂肪轉換成能量，提供給細胞使用。 此外，粒線體還參與細胞的代謝過程，幫助調節物質的合成和分解，保持細胞內部的穩定。 二、 激活免疫系統 粒線體能夠感知細胞內的壓力變化和感染，並參與免疫反應。 當細胞受到病毒或細菌侵害時，粒線體會釋放出一種名為細胞色素C的分子。 能夠激活免疫系統，幫助清除有害病原。 三、 調節細胞死亡 當細胞受到損傷或有害的變化時，粒線體會釋放促凋亡因子。 這些因子會觸發細胞程序性死亡，稱為凋亡。 這是細胞自我保護的一種方式，可以清除那些已經受損或不再有用的細胞。 適當的凋亡有助於保持身體健康，防止異常細胞的積累。 減少癌症等疾病的風險 。 四、 氧化壓力控制 細胞在進行代謝過程時，會產生一種叫做「自由基」的化學物質。 自由基如果過多，會損害細胞結構，甚至導致細胞衰老和疾病。 粒線體內有抗氧化酶系統，幫助 減少自由基的產生，保護細胞免受氧化壓力的傷害。 因此，粒線體能夠減少細胞衰...
