健康網一蹲下關節發出喀喀聲？「這樣吃」有效強

健筋骨

2021/09/26 06:31

〔健康頻道／綜合報導〕秋分換季，有些人關節會感到卡卡的，一蹲下還會發出像機器生鏽般的喀喀聲；對此，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文呼籲民眾，快趁此時節保養關節、強健筋骨，並分享保養關節9大營養，讓有此困擾的人，能透過營養的攝取來保持肌肉、筋骨與關節的活力，增加靈活強度。

●Omega-3好油

減少發炎情形、抑制發炎因子「前列腺素」，有效降低關節炎發生率、舒緩紅腫熱痛；推薦食物：藻類、鮭魚、亞麻仁籽油、魚類。

●好的蛋白質

這是構成筋骨關節的重要原料；推薦食物：蛋、肉類、豆類、乳製品。

●柑橘類食物

類黃酮能幫助抗氧化，減少發炎反應；推薦食物：柳橙、柚子、香吉士、檸檬。

●十字花科

有機硫化物的抗氧化力幫助筋骨修復；推薦食物：花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔。

●類胡蘿蔔素

具抗氧化功效，幫助滑液粘膜修復、保護關節軟骨跟周圍肌腱韌帶、滑液囊等組織；推薦食物：南瓜、胡蘿蔔、甜椒、木瓜。

●維生素C

這是人體生合成膠原蛋白的重要材料；推薦食物：芭樂、柳橙、莓果、蘋果。

●維生素E

保護關節軟骨及肌腱韌帶等等組織、延緩關節老化；推薦食物：酪梨、芝麻、腰果、花生。

●硒

預防老化，改善退化性關節炎；推薦食物：蝦、大蒜、全穀、小麥胚芽。

●輔助營養素

幫助筋骨修復、改善關節潤滑、軟骨支撐；推薦攝取營養素：葡萄糖胺、軟骨素、玻尿酸、膠原蛋白。

高敏敏說，除了以上好的營養素，也要避免攝取精緻糖、含糖飲料、點心、過多飽和脂肪酸豬油、牛油、炸物、加工、醃製食品等容易促發炎食物！雖然關節發炎可以透過攝取食物營養來做改善，但未好轉或更嚴重時還是必須就醫，別再讓自己的身體「卡來卡去」，希望大家都能依循節氣，好好保養身體的任何環節。